{"id":103489,"date":"2026-04-20T05:17:35","date_gmt":"2026-04-20T11:17:35","guid":{"rendered":"https:\/\/elinformante.mx\/?p=103489"},"modified":"2026-04-20T05:17:41","modified_gmt":"2026-04-20T11:17:41","slug":"fogones-de-mexico-2026-consolido-a-metepec-como-referente-gastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformante.mx\/?p=103489","title":{"rendered":"\u201cFogones de M\u00e9xico 2026\u201d consolid\u00f3 a Metepec como referente gastron\u00f3mico"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>Cocineras tradicionales de todo el pa\u00eds re\u00fanen sabores, historia y cultura en el Pueblo M\u00e1gico<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap\">El presidente municipal Fernando Flores Fern\u00e1ndez inaugur\u00f3 el festival \u201cFogones de M\u00e9xico 2026\u201d, evento que posiciona al municipio como un referente nacional de la gastronom\u00eda tradicional al reunir a 32 cocineras y cocineros representativos de cada estado del pa\u00eds.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Durante tres d\u00edas, la Plaza Ju\u00e1rez se convirti\u00f3 en un punto de encuentro para el sabor y la cultura, donde visitantes pudieron disfrutar de m\u00e1s de 96 platillos elaborados con recetas ancestrales que reflejan la riqueza culinaria de M\u00e9xico.<br><\/p>\n\n\n\n<p>El edil destac\u00f3 que este tipo de eventos fortalece la identidad cultural, impulsa el turismo y genera una importante derrama econ\u00f3mica para el municipio, adem\u00e1s de preservar t\u00e9cnicas y saberes transmitidos de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de la oferta gastron\u00f3mica, el festival incluy\u00f3 la exposici\u00f3n de artesan\u00edas tradicionales, como el emblem\u00e1tico \u00c1rbol de la Vida, consolidando una experiencia cultural integral para las familias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cocineras tradicionales de todo el pa\u00eds re\u00fanen sabores, historia y cultura en el Pueblo M\u00e1gico El presidente municipal Fernando Flores Fern\u00e1ndez inaugur\u00f3 el festival \u201cFogones de M\u00e9xico 2026\u201d, evento que posiciona al municipio como un referente nacional de la gastronom\u00eda tradicional al reunir a 32 cocineras y cocineros representativos de cada estado del pa\u00eds. Durante [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":103493,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"class_list":["post-103489","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-edomex"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elinformante.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/103489","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elinformante.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elinformante.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformante.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformante.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=103489"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/elinformante.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/103489\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformante.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/103493"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elinformante.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=103489"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformante.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=103489"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformante.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=103489"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}