{"id":108549,"date":"2026-07-16T07:18:01","date_gmt":"2026-07-16T13:18:01","guid":{"rendered":"https:\/\/elinformante.mx\/?p=108549"},"modified":"2026-07-16T07:18:03","modified_gmt":"2026-07-16T13:18:03","slug":"colima-aprueba-la-primera-ley-estatal-de-alimentacion-adecuada-y-sostenible-del-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformante.mx\/?p=108549","title":{"rendered":"Colima aprueba la primera Ley Estatal de Alimentaci\u00f3n Adecuada y Sostenible del pa\u00eds"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>La nueva legislaci\u00f3n fortalece el acceso a alimentos nutritivos y de calidad.<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap wp-block-paragraph\">El Congreso del Estado aprob\u00f3 por unanimidad la Ley Estatal de Alimentaci\u00f3n Adecuada y Sostenible, convirtiendo a Colima en la primera entidad del pa\u00eds en contar con una legislaci\u00f3n enfocada en garantizar el derecho a una alimentaci\u00f3n nutritiva, suficiente, de calidad y con criterios de sostenibilidad.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La iniciativa, impulsada por la organizaci\u00f3n Alianza Alimentaria y Acci\u00f3n Clim\u00e1tica, en colaboraci\u00f3n con Igualdad Animal, establece nuevas herramientas para transformar los entornos alimentarios del estado mediante acciones como el fortalecimiento de la producci\u00f3n local, la promoci\u00f3n de alimentos con menor impacto ambiental y la incorporaci\u00f3n de opciones de origen vegetal en espacios p\u00fablicos, educativos y laborales.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre sus principales disposiciones destaca el reconocimiento de la diversidad de necesidades y preferencias alimentarias de la poblaci\u00f3n, as\u00ed como la promoci\u00f3n de las legumbres como una fuente principal de prote\u00edna dentro de programas alimentarios estatales.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, la ley contempla que establecimientos de alimentos y bebidas impulsen alternativas de origen vegetal y que los centros de trabajo con espacios de distribuci\u00f3n de alimentos cuenten con opciones basadas en este tipo de productos.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Organizaciones impulsoras se\u00f1alaron que esta legislaci\u00f3n representa un avance en materia de salud p\u00fablica, justicia social y acci\u00f3n clim\u00e1tica, al reconocer la relaci\u00f3n entre la alimentaci\u00f3n, el bienestar humano, la protecci\u00f3n animal y el cuidado del medio ambiente.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con esta aprobaci\u00f3n, Colima se posiciona como referente nacional en la construcci\u00f3n de sistemas alimentarios m\u00e1s saludables, inclusivos y sostenibles, dando cumplimiento al llamado de fortalecer pol\u00edticas p\u00fablicas que garanticen una alimentaci\u00f3n adecuada para todas las personas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La nueva legislaci\u00f3n fortalece el acceso a alimentos nutritivos y de calidad. El Congreso del Estado aprob\u00f3 por unanimidad la Ley Estatal de Alimentaci\u00f3n Adecuada y Sostenible, convirtiendo a Colima en la primera entidad del pa\u00eds en contar con una legislaci\u00f3n enfocada en garantizar el derecho a una alimentaci\u00f3n nutritiva, suficiente, de calidad y con [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":108553,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34],"tags":[],"class_list":["post-108549","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacional"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elinformante.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/108549","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/elinformante.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elinformante.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformante.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformante.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=108549"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/elinformante.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/108549\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformante.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/108553"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elinformante.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=108549"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformante.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=108549"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elinformante.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=108549"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}