{"id":26220,"date":"2023-05-12T14:03:56","date_gmt":"2023-05-12T14:03:56","guid":{"rendered":"https:\/\/elinformante.mx\/?p=26220"},"modified":"2023-05-12T14:03:56","modified_gmt":"2023-05-12T14:03:56","slug":"busca-vidalis-empresa-mexiquense-ser-parte-del-proyecto-artemis-de-la-nasa-y-dar-alimento-a-astronautas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformante.mx\/?p=26220","title":{"rendered":"Busca Vidalis, empresa mexiquense, ser parte del Proyecto Artemis de la NASA y dar alimento a astronautas"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ofrece alimentos instant\u00e1neos con larga vida en estanter\u00eda, sin perder sus propiedades nutricionales y es de f\u00e1cil manejo.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde el centro del Estado de M\u00e9xico, la empresa Vidalis, dedicada a la producci\u00f3n de alimentos, busca ser parte del Proyecto Artemis que desarrolla la NASA junto con agencias espaciales del mundo, para brindar alimentaci\u00f3n a los astronautas en esa misi\u00f3n que contempla el desplazamiento de un cohete tripulado a la Luna.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En reuni\u00f3n con funcionarios de la Secretar\u00eda de Desarrollo Econ\u00f3mico (Sedeco), los empresarios destacaron algunos beneficios que ofrece su producto al ser innovador y lograr disminuir las grandes cantidades de alimento, para transformarlo en una alternativa de traslado sencillo, sin perder sus cualidades nutricionales.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante el encuentro, que tambi\u00e9n convoc\u00f3 a integrantes del Consejo Mexiquense de Ciencia y Tecnolog\u00eda (Comecyt), fue destacado el inter\u00e9s del Gobierno del Estado de M\u00e9xico por impulsar el crecimiento de empresas con gran visi\u00f3n de futuro, las cuales tienen entre su equipo a egresados y profesionistas de distintas universidades y tecnol\u00f3gicos mexiquenses.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mencionaron que la empresa ha encontrado en el Valle de Toluca las condiciones para desarrollarse y crecer, adem\u00e1s de su inter\u00e9s por participar en grandes retos y proyectos para ayudar a combatir la falta de alimentos y el hambre.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vita Advantage Sapi (Vadalis), participan junto con la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico (UNAM) y el Comecyt en el desarrollo del programa de alimentaci\u00f3n espacial y en el concurso convocado para ello.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Proyecto Artemis, que encabeza la NASA junto con agencias espaciales del mundo, entre ellas las de Jap\u00f3n, Canad\u00e1 y M\u00e9xico, contempla una misi\u00f3n tripulada para volver a explorar la Luna.<br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"503\" 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muchos sectores de la poblaci\u00f3n.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta empresa mexiquense participa en el Food Challenge, con la propuesta de alimentos instant\u00e1neos, los cuales se pueden preservar durante cinco a\u00f1os y 10 meses, adem\u00e1s sus productos tienen, por su bajo peso, f\u00e1cil manejo, de tal manera que, por cada 10 kilos de frutas y verduras frescas sometidos a tratamiento y manejo adecuado, se convierten en un kilo de alimentos, con larga vida de anaquel.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, tienen alto contenido de nutrientes y prote\u00ednas, garantizan cero desperdicios y est\u00e1n libres de conservadores, de tal manera que son adecuados para largos viajes espaciales, donde los astronautas requieren alimentos nutritivos.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante su encuentro, mencionaron que este producto es innovador y permite atender cualquier demanda de alimentos que se requieren por causas vinculadas con desastres naturales o desplazamientos humanos a causa de conflictos armados, entre otros.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Indicaron que se encuentran en espera de que la NASA d\u00e9 a conocer los resultados del concurso mundial en el cual participaron.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De igual manera mencionaron que esta nueva tecnolog\u00eda es disruptiva y ser\u00e1 una gran soluci\u00f3n para el hambre y desnutrici\u00f3n mundial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ofrece alimentos instant\u00e1neos con larga vida en estanter\u00eda, sin perder sus propiedades nutricionales y es de f\u00e1cil manejo. 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