{"id":60435,"date":"2024-08-01T07:24:37","date_gmt":"2024-08-01T13:24:37","guid":{"rendered":"https:\/\/elinformante.mx\/?p=60435"},"modified":"2024-08-01T07:24:38","modified_gmt":"2024-08-01T13:24:38","slug":"llega-a-la-alcaldia-venustiano-carranza-la-feria-internacional-de-la-torta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformante.mx\/?p=60435","title":{"rendered":"Llega a la alcald\u00eda Venustiano Carranza la Feria Internacional de la Torta"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Como parte de la inauguraci\u00f3n se elabor\u00f3 una mega torta de 900 kilos, tras su elaboraci\u00f3n los presentes degustaron de un trozo.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Fueron cientos de personas que asistieron a la Feria Internacional de la Torta que pudieron degustar de la torta m\u00e1s grande del mundo, con un peso de 950 kilogramos y 76 metros de largo, durante la 19a edici\u00f3n de la Feria que arranc\u00f3 en la explanada de la alcald\u00eda Venustiano Carranza.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Fueron decenas de cocineros los encargados de elaborar este t\u00edpico alimento, rompiendo el r\u00e9cord impuesto en 2023, con apenas dos minutos con 10 segundos, se termin\u00f3 la preparaci\u00f3n de la torta.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Tras su elaboraci\u00f3n, los presentes, quienes aguardaban pacientes por un trozo, al ritmo de m\u00fasica en vivo y aplausos, disfrutaron de forma gratuita de la mega torta.<br><\/p>\n\n\n\n<p>El encargado de inaugurar este evento gastron\u00f3mico fue Adolfo Hern\u00e1ndez Garc\u00eda, alcalde de Venustiano Carranza, qui\u00e9n destac\u00f3 que este evento es uno de los m\u00e1s atractivos y concurridos de la CDMX, esperando la asistencia de m\u00e1s de 500 mil asistentes.<br><\/p>\n\n\n\n<p>En el evento inaugural tambi\u00e9n estuvo presente la alcaldesa electa de Venustiano Carranza, Evelyn Parra, quien felicit\u00f3 a expositores y torteros que hacen posible este evento, as\u00ed como la alcaldesa electa de Iztacalco, Mar\u00eda de Luz Paz Reyes.<br><\/p>\n\n\n\n<p>En esta edici\u00f3n participan m\u00e1s de 80 expositores nacionales, provenientes del Estado de M\u00e9xico, Jalisco, Michoac\u00e1n, Sinaloa, Tamaulipas, Oaxaca, Puebla y la CDMX. Tambi\u00e9n se podr\u00e1n degustar platillos de otros pa\u00edses como Cuba, Colombia, Argentina, Rep\u00fablica Dominicana, Chile, Uruguay, Venezuela y Espa\u00f1a.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Todos los asistentes a la feria podr\u00e1n disfrutar de una gran variedad de platillos desde las tradicionales tortas de jam\u00f3n, milanesa o pavo, hasta algunas variantes con ingredientes ex\u00f3ticos como cocodrilo, arrachera, avestruz, lech\u00f3n, mariscos y mantarraya.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Los stands tambi\u00e9n ofrecer\u00e1n cemitas poblanas, espuma de cacao, gran variedad de atoles, postres, dulces t\u00edpicos y otros alimentos.<br><\/p>\n\n\n\n<p>La Feria Internacional de la Torta que permanecer\u00e1 hasta en la explanada de la alcald\u00eda hasta el pr\u00f3ximo 4 de agosto, en un horario de 10:00 de la ma\u00f1ana a 23:00 horas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como parte de la inauguraci\u00f3n se elabor\u00f3 una mega torta de 900 kilos, tras su elaboraci\u00f3n los presentes degustaron de un trozo. 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