{"id":63675,"date":"2024-09-10T06:19:14","date_gmt":"2024-09-10T12:19:14","guid":{"rendered":"https:\/\/elinformante.mx\/?p=63675"},"modified":"2024-09-10T06:19:15","modified_gmt":"2024-09-10T12:19:15","slug":"proponen-expertos-de-la-uaemex-crear-praderas-multiespecies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elinformante.mx\/?p=63675","title":{"rendered":"Proponen expertos de la UAEM\u00e9x crear praderas multiespecies"},"content":{"rendered":"\n
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Como ejemplo, varios productores de leche en Temascaltepec producen leche, que transforman en quesos, algo que podr\u00eda ser un atractivo tur\u00edstico.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

El establecimiento de praderas perennes multiespecie es una alternativa para optimizar la producci\u00f3n de forraje para ganado lechero en el sur del Estado de M\u00e9xico, afirm\u00f3 el acad\u00e9mico e investigador del Centro Universitario Temascaltepec de la Universidad Aut\u00f3noma del Estado de M\u00e9xico (UAEM\u00e9x), Benito Albarr\u00e1n Portillo. El egresado de Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UAEM\u00e9x y posgraduado en la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico y el Imperial College London indic\u00f3 que en la actualidad, es responsable t\u00e9cnico de un proyecto de investigaci\u00f3n que compara praderas anuales de ryegrass con praderas perennes multiespecie en el municipio de Temascaltepec.
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En microclimas como los de esta zona, abund\u00f3, tradicionalmente los productores han sembrado ryegrass anual, que es un pasto de clima templado, de alto valor nutricional y alto valor productivo, pero el problema es que a\u00f1o con a\u00f1o tienen que estarlo sembrando, comprando semilla y cultivarlo, lo que incrementa el costo del forraje.
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Se\u00f1al\u00f3 que una alternativa productiva, es el establecimiento de praderas perennes multiespecie, que tienen una duraci\u00f3n de toda la vida y son una mezcla de diferentes tipos de pasto, con diferente ciclo productivo y un buen valor nutricional.
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Albarr\u00e1n Portillo explic\u00f3 que las curvas de crecimiento son diferentes, de tal forma que si tenemos bajas o altas temperaturas e, incluso, sequ\u00edas, disminuir\u00e1 la producci\u00f3n de algunos pastos, pero la de otros se va a mantener estable.
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Detall\u00f3 que las praderas anuales se establecen en octubre, se empiezan a cosechar a finales de diciembre y se pueden explotar hasta el mes de mayo.
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Resalt\u00f3, a\u00fan con el incremento de las temperaturas y las lluvias, las praderas perennes multiespecie proveer\u00e1n de una buena calidad y cantidad de forraje, permitiendo al productor pastorear sus animales dentro de estas praderas y mantener una producci\u00f3n estable de leche.
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Los beneficios del establecimiento de praderas perennes multiespecie son, en general, la disminuci\u00f3n de costos de producci\u00f3n, una producci\u00f3n de forraje estable durante la mayor parte del a\u00f1o y el incremento de la producci\u00f3n de pastos de alto valor nutricional para ganado lechero especializado, principalmente pardo suizo y Holstein, con altos niveles de producci\u00f3n.
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Precis\u00f3 que el monitoreo de la producci\u00f3n de forraje y obtenci\u00f3n de muestras en los campos donde se realizan las pruebas es mensual; adem\u00e1s, dijo, en un laboratorio se va a determinar la composici\u00f3n nutricional del forraje, con la finalidad de establecer la cantidad de energ\u00eda y prote\u00edna que aporta al ganado, as\u00ed como su digestibilidad.
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Benito Albarr\u00e1n Portillo refiri\u00f3 que los productores con los que trabajan en Temascaltepec producen leche, que se transforma en quesos de muy buena calidad y que pueden ser un importante atractivo tur\u00edstico para la regi\u00f3n, lo que incrementar\u00eda los ingresos de las unidades de producci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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