Más de 30 mil personas acudieron a la Feria del Taco Zinacantepec 2023, que fue todo un éxito este fin de semana.
Más de 30 mil personas se dieron cita en la quinta edición de la Feria del Taco Zinacantepec 2023, para degustar una amplia carta gastronómica que fue desde los tradicionales de cecina natural y adobada, chorizo verde y rojo, hasta de camarón, pulpo, pescado zarandeado y otras muchas variedades.
El evento lo inauguró el sábado temprano el presidente municipal de Zinacantepec, Manuel Vilchis Viveros, quien invitó a su homólogo de Toluca, Raymundo Martínez Carbajal, a disfrutar de este evento en el que se reunió lo mejor de la tradición culinaria del Valle de Toluca con la artesanía, la música, el arte y la cultura popular.
El objetivo de esta actividad gastronómica fue impulsar la economía y proveer de un sano entretenimiento a los habitantes de Zinacantepec y turistas, con una convivencia social armónica, donde las familias pudieron disfrutar de un platillo icónico: los tacos, en un solo lugar encontraron más de 50 variedades.
El alcalde Vilchis Viveros, los legisladores federales y locales, Paola Jiménez Hernández, Javier González Zepeda y Braulio Álvarez Jasso, recorrieron el corredor taquero, donde se registró una afluencia de más de 30 mil visitantes y una importante derrama económica.
En el lugar se contó con logística y seguridad suficiente para albergar más de 70 stands con 46 expositores, quienes ofrecieron más de 50 variedades de tacos, desde los tradicionales de cecina, suadero, pastor, de canasta, chorizo, longaniza, carnitas, barbacoa, cochinita pibil, guisados, de camarón, pescado, huevera de pescado, hasta exóticos como los de jabalí.
En Zinacantepec se fomenta la identidad, cultura, economía y turismo, mediante el corredor artesanal con 60 expositores de diferentes comunidades de Zinacantepec, Lerma, Temascaltepec, Toluca y Metepec, una exposición de autos Mustang Toluca 2023 y espectáculos musicales.