San Luis Mextepec alista 12ª Edición de la Feria del Marisco

Han señalado que en cuanto a los precios de los productos irán de los 50 a los 350 pesos, pero todo dependerá del lugar al que se acuda.

Con una participación de 80 negocios del ramo, esta edición se llevará a cabo del 22 al 24 de agosto. Se tiene contemplado instalar un pabellón en la cabecera municipal, en donde se colocará el tradicional corredor gastronómico, este se colocará sobre la calle de Javier Mina.

De acuerdo a la información, sumando a la participación de los comerciantes de mariscos y pescados, se ha contemplado un programa con eventos artísticos y culturales; además se tendrá una exposición con diferentes artesanías de la región, que podrán adquirir los visitantes.

Este evento celebrado anualmente, ofrece una gran variedad de platillos hechos con mariscos frescos, además de artesanías, postres, también se tendrán actividades familiares, como juegos mecánicos y presentaciones musicales. Se espera que empresarios que integran el corredor gastronómico ofrezcan degustaciones gratis, así como productos al 2×1, descuentos en algunos platillos y otorguen cupones para cambiarlos ese fin de semana o después de la feria como lo han venido haciendo en anteriores ediciones.

Las autoridades también están buscando realizar el evento “Rey de la empanada”, concurso que consiste en preparar este producto en nueve segundos, así como el evento de Sazón del Mar o Guerra de Chef, en la que participan cocineros de los restaurantes del lugar, estudiantes de gastronomía y chefs profesionales.

Han señalado que en cuanto a los precios de los productos irán de los 50 a los 350 pesos, pero todo dependerá del lugar al que se acuda, al igual que el platillo que se elija: Cóctel de camarones, empanadas, ceviche o una mojarra al mojo de ajo, entre otros.

Asimismo, las autoridades garantizarán seguridad durante esta feria, con el propósito de que las familias que se den cita no enfrenten mayores contratiempos durante su visita a esta zona del valle de Toluca.

Los comerciantes de mariscos y pescados de San Luis Mextepec confían en que, como cada año, se tenga una importante afluencia de personas, con lo cual ayudarán a reactivar la economía del lugar.

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