La Feria de la Torta 2026 arrancó con una celebración gastronómica que reunió tradición, sabores y economía.
Con una megatorta de más de 1.7 toneladas de peso y 100 metros de longitud, la alcaldía Venustiano Carranza inauguró la 21 edición de la Feria de la Torta 2026, logrando un nuevo Récord Guinness para este tradicional platillo mexicano.
Durante la apertura del festival, la jefa de Gobierno, Clara Brugada Molina, invitó a capitalinas y capitalinos a disfrutar de este encuentro gastronómico que impulsa la convivencia familiar, la cultura culinaria y la economía de los comerciantes locales.
La alcaldesa de Venustiano Carranza, Evelyn Parra Álvarez, destacó que durante esta edición las y los visitantes podrán degustar una amplia variedad de tortas, desde las tradicionales de jamón y pastor hasta propuestas gourmet, con opciones accesibles para todos los gustos.
La funcionaria resaltó que la Feria de la Torta se ha consolidado durante más de dos décadas como una de las celebraciones populares más importantes de la capital, al reunir a miles de visitantes y reconocer a uno de los alimentos más representativos de la vida cotidiana de las familias mexicanas.
Con la obtención del récord internacional, la demarcación celebró que la gastronomía mexicana traspase fronteras y reafirmó el orgullo de llevar “de Venustiano Carranza para el mundo” uno de los platillos más emblemáticos del país.
